W bieżącym wpisie „Pandemia COVID-19: Opowieść o dwóch pokoleniach w agroprzedsiębiorczości” skupimy się na jednym z tematów, które poruszyliśmy w Przewodniku pedagogicznym dla projektu Grand Friend, wyzwaniach stojących przed młodymi i doświadczonymi agroprzedsiębiorcami podczas pandemii oraz kreatywnych i innowacyjnych rozwiązaniach tych wyzwań. Początek pandemii wprowadził bezprecedensowe wyzwania rolnicze związane z COVID-19, zmieniając globalny krajobraz rolniczy. L4Y Learning For Youth GmbH koordynuje projekt wraz z partnerami Citizens in Power, Challedu, KMOP i PFA.
Radzenie sobie z wyzwaniami związanymi z COVID-19 w rolnictwie: Wprowadzenie
Pandemia COVID-19 wyzwoliła destrukcyjną siłę, która ogarnęła wszystkie branże, nie oszczędzając sektora rolnego, będącego podstawą globalnego bezpieczeństwa żywnościowego. W związku z tym agroprzedsiębiorcy z całego spektrum stanęli przed poważnymi wyzwaniami. Wyzwania te różniły się w zależności od młodszego i starszego pokolenia, pokazując zróżnicowany wpływ na sektor. Ten wpis na blogu analizuje ich różne zmagania i adaptacje w tym okresie. Podkreśla udane przykłady i podkreśla rolę współpracy w przyszłości rolnictwa.
Młodzi agroprzedsiębiorcy: Rozkwit w nowym krajobrazie
ONZ podkreśla potrzebę podwojenia światowej produkcji żywności do 2050 roku. GrandFriend ma na celu sprostanie wyzwaniom związanym z tym celem. Angażując zarówno starsze, jak i młodsze pokolenia w sektorze rolnym, projekt ma na celu:
1. Po pierwsze, zwiększyć świadomość korzyści płynących z Programów Międzypokoleniowych w zrównoważonym rozwoju rolnictwa.
2. Po drugie, promowanie aktywnej postawy obywatelskiej wśród byłych agroprzedsiębiorców.
3. Po trzecie, zwiększenie zaangażowania nowego pokolenia w zrównoważone praktyki rolnicze.
4. Wreszcie, zajęcie się i znalezienie rozwiązań problemów, z którymi borykają się różne pokolenia w sektorze rolniczym.
Dostosowanie do zmieniających się preferencji:
Młodzi przedsiębiorcy, często wywodzący się z rynku cyfrowego i posiadający zdolności adaptacyjne, z łatwością reagowali na rosnące zapotrzebowanie na niezbędne artykuły, towary pozyskiwane lokalnie i produkty prozdrowotne (Bain & Company, n.d.). Weźmy na przykład historię Sary, młodej rolniczki z Kalifornii, która przestawiła swoją działalność z handlu hurtowego na model rolnictwa wspieranego przez społeczność (CSA), oferując cotygodniowe pudełka ze świeżymi, sezonowymi produktami bezpośrednio konsumentom za pośrednictwem subskrypcji online. Zmiana ta nie tylko zapewniła stały dochód podczas pandemii, ale także wzmocniła relacje z lokalnymi społecznościami.
Podniesienie świadomości seniorów na temat zrównoważonej produkcji żywności poprzez powiązanie obecnych praktyk z przeszłymi.
Zachęcanie obywateli w każdym wieku do angażowania się w kwestie środowiskowe.
Projekt osiąga te cele poprzez stworzenie Przewodnika Pedagogicznego, opracowanie Gry Cyfrowej GrandFriend oraz oferowanie Praktycznych Modułów Edukacyjnych i AgroLabów.
Projekt GrandFriend to innowacyjne podejście do wyzwań związanych z produkcją żywności i zrównoważonym rolnictwem w szybko zmieniającym się świecie. Wykorzystując siłę międzypokoleniowego uczenia się i współpracy, możemy wspierać bardziej zrównoważoną przyszłość naszej planety.
Tymczasem bądź na bieżąco z kolejnymi aktualizacjami projektu GrandFriend. Pamiętaj, aby udostępnić ten post znajomym i rodzinie, aby rozpowszechnić informacje o znaczeniu programów międzypokoleniowych w rolnictwie! Razem możemy stworzyć jaśniejszą, bardziej ekologiczną przyszłość dla wszystkich pokoleń.
Transformacja cyfrowa:
Dzięki dobremu zrozumieniu platform internetowych i marketingu cyfrowego młodzi agroprzedsiębiorcy byli dobrze przygotowani do wykorzystania tych narzędzi. Platformy handlu elektronicznego, takie jak Amazon Fresh lub Instacart, stały się niezbędne do dotarcia do szerszej bazy klientów, zwłaszcza na obszarach miejskich z lepszym dostępem do Internetu (Akkermans i in., 2022). Platformy mediów społecznościowych, takie jak Instagram i Facebook, odegrały kluczową rolę w budowaniu marki, umożliwiając młodym przedsiębiorcom bezpośredni kontakt z konsumentami, prezentowanie swoich produktów i budowanie zaufania poprzez angażujące treści.
Budowanie zrównoważonych praktyk:
Młodzi agroprzedsiębiorcy, szczególnie ci obsługujący konsumentów z pokolenia Z, którzy częściej stosują określone wzorce żywieniowe, takie jak weganizm lub fleksitarianizm (Insight 22, 2022), kładli nacisk na zrównoważone i etyczne praktyki. Raport Programu Środowiskowego Organizacji Narodów Zjednoczonych (UNEP) przedstawia młodych przedsiębiorców na całym świecie, którzy byli proaktywni w opracowywaniu modeli biznesowych, które są nie tylko opłacalne, ale także zrównoważone i przyjazne dla środowiska. Przedsiębiorcy ci skoncentrowali swoje wysiłki na różnych sektorach, takich jak gospodarka odpadami, zrównoważone rybołówstwo oraz pionierskie technologie czystej wody i energii odnawialnej. Co więcej, ich praca podkreśla zdolność małych, przyjaznych dla środowiska praktyk biznesowych do wzmocnienia bardziej zrównoważonej i odpornej globalnej gospodarki w obliczu wyzwań związanych z pandemią.
Ugruntowani agroprzedsiębiorcy: Poruszanie się po burzy
Dla starszych pokoleń agroprzedsiębiorców, mocno zakorzenionych w tradycyjnych praktykach, pandemia stanowiła wyjątkowe wyzwanie, które przetestowało ich zdolności adaptacyjne:
- Zakłócenia w łańcuchach dostaw: Ugruntowane firmy stanęły w obliczu poważnych zakłóceń spowodowanych niedoborem siły roboczej, ograniczeniami w podróżowaniu i awariami logistycznymi (OECD, 2020). Wyzwania te zmusiły starszych agroprzedsiębiorców do nieszablonowego myślenia. John, hodowca bydła mlecznego w trzecim pokoleniu w Wisconsin, stanął w obliczu niedoborów siły roboczej z powodu ograniczeń w podróżowaniu. Nawiązał współpracę z lokalną uczelnią rolniczą, aby stworzyć program szkoleniowy, podnosząc kwalifikacje bezrobotnych i budując niezawodną siłę roboczą, oferując jednocześnie cenne możliwości szkoleniowe.
- Dostosowanie się do postępu technologicznego: Podczas gdy niektórzy starsi przedsiębiorcy czuli się komfortowo z tradycyjnymi metodami, pandemia podkreśliła rosnące znaczenie technologii w rolnictwie. Wykorzystanie inteligentnych technologii rolniczych, takich jak rolnictwo precyzyjne i analiza danych, stało się kluczowe dla optymalizacji procesów i poprawy wydajności w obliczu bezprecedensowych wyzwań (Swinnen & Vos, 2021). Wiele uniwersytetów i organizacji rolniczych oferowało programy szkoleniowe i warsztaty zaprojektowane specjalnie dla starszych rolników, pomagając im wypełnić lukę cyfrową i zintegrować nowe technologie z ich działalnością.
- Utrzymywanie kontaktów społecznych: Dla wielu doświadczonych agroprzedsiębiorców tradycyjne kontakty twarzą w twarz i zaangażowanie społeczności odgrywały kluczową rolę zarówno w działalności biznesowej, jak i osobistym dobrobycie. Jednak środki dystansowania społecznego przerwały te istotne połączenia. W rezultacie odkrycie alternatywnych metod podtrzymywania tych sieci, takich jak angażowanie się w internetowe fora branżowe lub uczestnictwo w wirtualnych konferencjach, stało się niezbędne do zwalczania izolacji i zapewnienia wsparcia.
Wyciągnięte wnioski i dalsze działania
Pandemia COVID-19 była transformacyjnym doświadczeniem dla sektora rolnego. Podczas gdy zmagania młodych i starszych agroprzedsiębiorców różniły się, kryzys wzmocnił wartość innowacji:
- Innowacyjność: Cyfrowa bystrość i zdolność adaptacji młodych agroprzedsiębiorców doprowadziły do powstania innowacyjnych rozwiązań. Jednocześnie starsi przedsiębiorcy wykazali się odpornością i zaradnością, dostosowując tradycyjne praktyki do nowych wyzwań.
- Współpraca: Współpraca międzypokoleniowa zwiększa wymianę wiedzy, wzbogacając nasze zrozumienie zarówno wyzwań, jak i możliwości w rolnictwie. Toruje to drogę do głębszego zrozumienia w całym sektorze.
- Zrównoważony rozwój: Rosnące zapotrzebowanie na etyczne i przejrzyste praktyki produkcyjne wymaga ciągłych inwestycji w zrównoważone rolnictwo. Jest to krytyczny krok dla zdrowia i odporności naszych systemów żywnościowych. Pandemia w szczególności ujawniła ich wzajemne powiązania i podatność na wstrząsy zewnętrzne. Mimo różnych wyzwań pokolenia rolników łączy potrzeba współpracy na rzecz zrównoważonego rolnictwa, które dzięki inwestycjom i współdziałaniu stanie się sprawiedliwe, ekologiczne i elastyczne wobec zmieniającego się świata.
Radzenie sobie z wyzwaniami związanymi z COVID-19 w rolnictwie: Podsumowanie
Pandemia COVID-19 była przełomem dla rolnictwa, wymagającym odporności i adaptacji. Kluczowe stają się współpraca i wymiana wiedzy między pokoleniami, by wspierać innowacje i zrównoważoną produkcję żywności dla rosnącej populacji. Szczegóły w naszym Przewodniku pedagogicznym.
